Le basi in polistirolo per torte sono un elemento indispensabile nel mondo del cake design, utilizzate sia da professionisti che da appassionati per creare strutture scenografiche e torte a più piani.
A cosa servono le basi in polistirolo?
Le dummy cakes hanno molteplici usi in pasticceria:
✔ Rialzo per pan di Spagna: Aggiungono altezza ai dolci senza aumentarne il peso.
✔ Piano finto per torte a più livelli: Perfette per ottenere un effetto scenografico senza dover preparare più strati reali.
✔ Sottotorta per cake design: Forniscono un supporto stabile per decorazioni complesse.
⚠ Nota importante: il polistirolo non è adatto al contatto diretto con gli alimenti. Per garantire l’igiene, è necessario utilizzare un vassoio alimentare tra la torta e la base.
Le basi in polistirolo per torte sono ideali per cake design, allenamento e decorazioni professionali. Perfette per creare dummy cakes, esposizioni e strutture di supporto per torte a più piani, queste basi garantiscono stabilità e praticità senza sprechi. Su Pasticceria Fai Da Te trovi una vasta gamma di basi polistirolo in diverse forme e dimensioni: tonde, quadrate, rettangolari e a cuore, con altezze di 2,5 cm, 5 cm e 10 cm. Scopri la nostra selezione e crea decorazioni spettacolari con facilità e precisione!