Le farine sono un ingrediente essenziale nella pasticceria. La nostra selezione include farina 0 Manitoba, 00, integrale, senza glutine e molte altre.
Sono ideali per la produzione di dolci e torte, la preparazione di frolle e biscotti, impasti per pan di Spagna e lievitati, oltre alla creazione di pasta fresca e prodotti da forno.
Progettate per pasticceri professionisti, panificatori e amatori della pasticceria, le nostre farine garantiscono alta qualità, impasti perfetti e lavorabilità ottimale. Offriamo una gamma che spazia da farine raffinate a integrali e senza glutine, senza additivi chimici, per risultati impeccabili.
Le farine per dolci disponibili includono varianti di alta qualità per pasticceria e panificazione. Tra le opzioni ci sono farina 0 Manitoba Oro, farina integrale, farina senza glutine e farina di riso. Perfette per torte, biscotti, pan di Spagna e impasti lievitati, garantiscono lavorabilità e risultati professionali. Scopri la nostra gamma per ogni esigenza!