Il lievito è un ingrediente essenziale per la preparazione di dolci soffici e lievitati perfetti. Disponiamo di lievito chimico in polvere per torte e biscotti, lievito madre in polvere per impasti lievitati a lunga fermentazione e quello secco attivo per preparazioni da forno con risultati professionali.
Sono formulati per garantire una lievitazione ottimale, migliorando la consistenza degli impasti e donando volume e leggerezza ai dolci. Perfetti per la preparazione di panettoni, colombe, babà, brioche e altri lievitati da ricorrenza.
Il lievito è fondamentale per ottenere dolci soffici e ben lievitati. In questa categoria trovi lievito chimico, lievito madre in polvere e lievito secco attivo, ideali per dolci, torte e lievitati da ricorrenza. Perfetti per la preparazione di panettoni, colombe, brioche e babà, i nostri lieviti garantiscono impasti leggeri e voluminosi. Disponibili in diverse formulazioni per lievitazioni brevi e lunghe, sono adatti sia per pasticceri professionisti che per chi ama sperimentare in casa. Scopri la nostra selezione di lieviti per dolci e pasticceria e ottieni risultati impeccabili in ogni tua preparazione.