Aroma Arancio Liquido – Confezione da 500 cc
L’Aroma Arancio Liquido è un aroma alimentare concentrato ideale per esaltare il gusto e il profumo degli impasti dolci. Grazie alla sua formulazione professionale, è perfetto per l’utilizzo in pasticceria e panificazione, conferendo un’intensa fragranza di arancia dolce a torte, biscotti e creme. La sua elevata concentrazione permette di ottenere un ottimo risultato con un dosaggio minimo.
Caratteristiche e vantaggi
- Aroma naturale: a base di olio essenziale di arancio dolce.
- Alta concentrazione: con rapporto di 1:2000 cc, garantisce un’ottima resa aromatica.
- Facile da dosare: il dosaggio consigliato è di 0,5 g per kg di impasto.
- Versatile: ideale per dolci da forno, creme e impasti lievitati.
- Adatto per uso professionale: specifico per laboratori di pasticceria e panifici.
Utilizzi in pasticceria
L’Aroma Arancio Liquido è ideale per:
- Torte e biscotti: dona un aroma persistente e naturale.
- Impasti lievitati: perfetto per panettoni, colombe e dolci tradizionali.
- Creme e farciture: intensifica il gusto senza alterare la texture.
- Glasse e topping: aggiunge una nota agrumata raffinata.
Ingredienti
- Olio essenziale di arancio dolce.
- Preparazioni aromatiche.
- Sostanze aromatizzanti.
Modalità d’uso
Per ottenere il massimo della fragranza, il dosaggio consigliato è di 0,5 g per kg di impasto. Trattandosi di un aroma liquido concentrato, è necessario mescolarlo uniformemente all’impasto per garantire una distribuzione ottimale e un’uniformità nel gusto.
Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
- Utilizzare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Periodo di validità:
– Da consumarsi preferibilmente entro 4 anni dalla data di produzione.
Conclusione
Grazie alla sua concentrazione elevata, purezza e versatilità, l’Aroma Arancio Liquido è un ingrediente essenziale per pasticceri che desiderano esaltare il sapore degli impasti dolci. Perfetto per dolci da forno, creme e impasti lievitati come panettoni, colombe e dolci tradizionali.panettoni, colombe e dolci tradizionali, offre un’aroma intenso e naturale, garantendo risultati professionali.
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