Aroma Mandarino Liquido – Confezione da 500 cc

L’Aroma Mandarino Liquido è un aroma naturale professionale ad alta concentrazione, ideale per donare alle preparazioni dolciarie il profumo fresco, agrumato e inconfondibile del mandarino. Formulato con olio essenziale di mandarino e sostanze aromatiche selezionate, garantisce una resa intensa e persistente anche con un dosaggio minimo.

Questo aroma è destinato all’uso esclusivamente professionale e risulta perfetto per l’aromatizzazione di impasti da forno, creme, mousse, glasse. La sua consistenza liquida lo rende facile da dosare e da integrare in ogni tipo di ricetta, sia a freddo che in cottura. Non altera la struttura degli impasti e si miscela perfettamente con tutti gli ingredienti.

Caratteristiche principali

• Aroma naturale di mandarino, ottenuto da olio essenziale e preparazioni aromatiche.
• Alta concentrazione: basta 0,5 g per kg di prodotto finito.
• Perfetta solubilità: si integra in modo uniforme in impasti, creme e basi liquide.
• Uso professionale: specifico per laboratori di pasticceria e gelateria.
• Shelf-life: fino a 4 anni dalla data di produzione.

Utilizzi consigliati

Perfetto per:

• Torte, muffin, biscotti e crostate al mandarino.
• Creme, mousse e semifreddi con nota agrumata fresca.
• Impasti lievitati dolci: panettoni, colombe e brioches.

Ingredienti

• Olio essenziale di mandarino
• Preparazioni aromatiche
• Sostanze aromatizzanti

Modalità d’uso

Il dosaggio consigliato è di 0,5 g per kg di prodotto finito. Una piccola quantità è sufficiente per aromatizzare efficacemente qualsiasi preparazione dolciaria. Agitare bene prima dell’uso.

Conservazione

• Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
• Validità: 4 anni dalla data di produzione, se conservato correttamente.

Conclusione

L’Aroma Mandarino Liquido da 500 cc è la scelta ideale per professionisti della pasticceria che desiderano un aroma naturale, fresco e agrumato per arricchire le proprie ricette. Facile da utilizzare, stabile e concentrato, è perfetto per una vasta gamma di preparazioni dolci. Il dosaggio consigliato è di 0,5 g per kg di prodotto finito.