Aroma Neroly Liquido – Confezione da 100 cc

L’Aroma Neroly Liquido è un aroma professionale concentrato dal profumo floreale, agrumato e leggermente dolce, ispirato ai fiori d’arancio amaro. Ideale per arricchire dolci, biscotti, creme, sorbetti e specialità della pasticceria tradizionale e moderna, questo aroma restituisce una nota raffinata e persistente, molto apprezzata nelle preparazioni artigianali.

Grazie alla formulazione liquida ad alta concentrazione, è sufficiente un dosaggio di 0,5 g per kg per ottenere un risultato aromatico di alta qualità. La sua struttura lo rende perfettamente solubile sia in preparazioni a caldo che a freddo, facilitando l’integrazione in ogni tipo di ricetta professionale.

Realizzato con sostanze aromatizzanti selezionate e solvente alimentare E1520 (glicole propilenico), l’aroma è adatto a un uso esclusivamente professionale. La bottiglia da 100 cc è perfetta per chi cerca un formato compatto ma altamente produttivo, ideale per piccoli lotti o produzioni su misura.

Caratteristiche principali

• Aroma floreale agrumato ispirato ai fiori di arancio amaro.
• Alta concentrazione: dosaggio consigliato 0,5 g/kg.
• Perfettamente solubile in creme, glasse, impasti, gelati.
• Formato compatto: 100 cc per uso professionale.
• Stabilità aromatica sia a caldo che a freddo.

Ideale per:

• Torte e biscotti con note floreali agrumate.
• Gelati e sorbetti dal profilo aromatico mediterraneo.
• Creme, mousse e semifreddi.
• Impasti lievitati con personalità.

Ingredienti

• Sostanze aromatizzanti
• Solvente: E1520 (glicole propilenico)

Modalità d’uso

Il dosaggio consigliato è di 0,5 g per kg di prodotto finito. Agitare bene prima dell’uso. È sufficiente una piccola quantità per ottenere un profilo aromatico deciso ed elegante.

Conservazione

• Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
• Validità: 4 anni dalla data di produzione.

Conclusione

Con il suo profumo ricco, floreale e agrumato, l’Aroma Neroly Liquido è l’ingrediente ideale per conferire eleganza e originalità alle tue creazioni dolciarie. Un prodotto professionale, stabile e versatile, perfetto per chi cerca un tocco distintivo nella pasticceria artigianale.