Aroma Panettone in Pasta – Confezione da 1 Kg

L’Aroma Panettone in Pasta è un semilavorato concentrato professionale ideale per conferire alle preparazioni dolciarie il classico profumo e sapore del panettone tradizionale. Caratterizzato da aromi naturali, è privo di conservanti e coloranti, offrendo una soluzione genuina per realizzare prodotti di alta qualità nel rispetto della tradizione.

La sua formulazione in pasta garantisce una perfetta miscibilità con creme, impasti, mousse, semifreddi e gelati. La consistenza densa e aromatica rende l’aroma facile da dosare e particolarmente stabile sia in cottura che in congelamento. Il suo profilo organolettico ricorda le classiche note di agrumi, vaniglia e lievitato dolce tipiche del panettone artigianale.

Destinato esclusivamente all’uso professionale in pasticcerie, laboratori artigianali e gelaterie, questo aroma è un alleato prezioso per chi desidera offrire prodotti raffinati e riconoscibili. Con un dosaggio consigliato di 5–10 g per litro di miscela, è possibile ottenere un’intensità aromatica equilibrata e piacevole.

Caratteristiche principali

• Profumo autentico di panettone: note dolci, agrumate e vanigliate.
• Formato in pasta: ottima resa e semplicità d’uso.
• Senza conservanti né coloranti.
• Alta concentrazione: bastano pochi grammi per un risultato eccellente.
• Uso esclusivo professionale: perfetto per pasticcerie e gelaterie artigianali.

Ideale per:

• Lievitati dolci: panettoni, veneziane, colombe e brioches.
• Impasti da forno: torte, biscotti e muffin.
• Creme, mousse, bavaresi e semifreddi.
• Gelati e sorbetti al gusto panettone.

Modalità d’uso

Il dosaggio consigliato è di 5–10 g per litro di miscela. Agitare o mescolare bene prima dell’uso. Il dosaggio può variare a seconda della preparazione e dell’intensità aromatica desiderata.

Conservazione

• Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
• Richiudere accuratamente dopo l’uso per mantenere la freschezza dell’aroma.

Conclusione

L’Aroma Panettone in Pasta è l’ingrediente perfetto per arricchire dolci e lievitati con il sapore autentico del panettone artigianale. Una soluzione naturale, efficace e professionale, adatta a chi vuole offrire prodotti distintivi e dal gusto inconfondibile.